山藥 Chinese

Chinese yam
Dioscorea polystachya or Chinese yam (Chinese: 山藥), also called cinnamon-vine,[2] is a species of flowering plant in the yam family. It is sometimes called Chinese potato or by its Japanese name nagaimo.[3][2] It is a perennial …
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山藥,通稱薯蕷,屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的塊莖。栽種者稱家山藥,野生者稱野山藥;中藥材稱淮山,淮山藥,懷山藥等。山藥,喜光,耐寒性差。宜在排水良好,疏松肥沃的壤土中生長。多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱 …
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山藥
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山藥有哪些功效與作用?_百度知道

山藥含有淀粉酶,多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥。(2)滋腎益精 山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的
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山藥儲藏方法:長期保存和短期保存
山藥吃起來軟糯,和可口,而且營養也是非常豐富,對身體有很多的功效和作用。我們買山藥一般來說都是會買很多,山藥是一種比較好保存的蔬菜了,但是我們也是要很好的注意山藥的保存方法了,而且很多人都是不知道山…
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懷山藥
山藥又名薯蕷,原產于中國北方,主產區河南,目前在河南,河北,山東,山西和南方的廣西,福建,廣東,臺灣都有廣泛種植,日本和韓國也有種植。但以古懷慶府(今河南省焦作市境內)所產山藥最為地道,被稱為懷山藥或懷山。過去受交通和信息傳遞限制,以訛傳訛,廣東,福建等南方 …
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淮山又名淮山藥,是山藥(學名:Dioscorea opposita)的成品名。 為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根,冬季采挖。生長于海拔350米至1,100米的地區,多生在山坡,山谷林下,路旁的灌叢中,溪邊及雜草中。 山藥易栽培,最適宜在黃沙土生長,中國已有幾百年的栽培山藥歷史。
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